Aujourd\u2019hui en France, mais \u00e9galement dans de tr\u00e8s nombreux pays, la tr\u00e8s grande majorit\u00e9 des personnes sont carenc\u00e9es en vitamines et en oligo\u00e9l\u00e9ments. Cela est d\u00fb surtout \u00e0 l\u2019industrie agro-alimentaire moderne qui ne respecte pas les sols ni les rythmes des saisons. Les seuls intrants utilis\u00e9s pour acc\u00e9l\u00e9rer la pouss\u00e9e des plantes sont la potasse, l\u2019azote et la phosphate. Les autres oligo-\u00e9l\u00e9ments n\u2019en font pas partie et les sols finissent par \u00eatre carenc\u00e9s. De m\u00eame les l\u00e9gumes que nous mangeons.<\/p>\n
Le choix des vari\u00e9t\u00e9s et les techniques de r\u00e9coltes des fruits et des l\u00e9gumes font que les taux de vitamines ont baiss\u00e9 de fa\u00e7on notable depuis 50 ans, m\u00eame si les chiffres souvent cit\u00e9s sont dans certains cas largement exag\u00e9r\u00e9s.<\/p>\n
Il n\u2019emp\u00eache que des \u00e9tudes montrent par exemple que 93% des allemands sont carenc\u00e9s en vitamine C, et de fa\u00e7on comparable en vitamine D, que les apports quotidiens en s\u00e9l\u00e9nium sont trop bas en Europe par exemple (l\u00e0, ce serait aussi d\u00fb \u00e0 la nature des sols).<\/p>\n
De ce fait, bon nombre de probl\u00e8mes de sant\u00e9 sont donc d\u00fb \u00e0 ce que nous ing\u00e9rons. Et peuvent donc au moins s\u2019arranger si ce n\u2019est se r\u00e9gler juste avec la prise de compl\u00e9ments alimentaires de qualit\u00e9. Il ne s\u2019agit pas de prendre tel ou tel produit parce qu\u2019il est tr\u00e8s difficile d\u2019avoir des valeurs r\u00e9elles de ce que nous avons en r\u00e9serve dans l\u2019organisme. Et parfois ce qui manque est assez peu couramment conseill\u00e9. Il est toujours mieux de prendre un ensemble d\u2019\u00e9l\u00e9ments qui permettent de combler toutes les carences y compris celles que nous n\u2019avons ni d\u00e9tect\u00e9 ni envisag\u00e9 sans risquer un exc\u00e8s\u2026<\/p>\n
J\u2019utilise donc tr\u00e8s fr\u00e9quemment la micronutrition, en plus de compl\u00e9ments sp\u00e9cifiques pour certaines pathologies, avec des r\u00e9sultats quasiment toujours tr\u00e8s encourageants.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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